多功能農藥檢測儀器可以檢測有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留。農藥殘留是指農藥使用后一段時間內沒有被分解而殘留在生物體、土壤、水體、大氣中的農藥原體及其代謝物、雜質的總稱。農藥殘留關系著食品安全，是重要的食品檢測項目，農藥殘留檢測是食品質量保障的有效手段之一，現階段有關食品中農殘的檢測方法有很多，多功能農藥檢測儀器是常用的一種。

多功能農藥檢測儀器可對大量農產品進行現場抽樣檢測，重點檢測人們比較關注的農產品，包括蔬菜、水果及農副產品等，嚴控農產品的衛生安全。在農產品質量安全檢測中，農藥殘留的檢測是一項重點內容。由于農業生產越來越依賴于農藥的使用，農藥殘留問題也是影響食品安全的關鍵內容之一。為實現農藥殘留的快速檢測，引進多功能農藥檢測儀器等快速檢測儀器，可以對各種農產品進行快速檢測和分析。通過儀器的檢測，可以知道被測樣品含有的農藥殘留是否合格。

多功能農藥檢測儀器應用于農貿批發市場、各大超市、商場、科研機構、蔬菜檢測中心、餐飲機構等場所，為農產品質量安全的快速檢測提供技術支持。多功能農藥檢測儀器智能化程度高，可自動判斷被測樣品是否合格，檢測結果直觀顯示。儀器內含100多個蔬菜名稱的菜單庫，用戶可以根據需要添加或刪除它們。測試結果直接顯示在液晶觸摸屏上，也可選擇通過打印機將檢測結果打印出來。儀器可以通過連接無線網絡將測試數據上傳到電腦，方便統計和管理。